JoanneEat 瞧安就愛吃

我嘉義心中唯二的早餐店（撇除中式早餐），一是桔吉力、二是荳荳早餐，

桔吉力的餐點有原創性、非常美味、CP值超高，我身邊吃過朋友的沒有不喜歡的，

是我魂牽夢縈甚至許願可以開到我家隔壁那種，對他的評價非常之高

民雄的荳荳早餐是我心中的第二名，我特別特別愛他們的日式燒肉貝果套餐，份量大又好吃，

但這偏向我個人喜好，因為我特愛日式貝果套餐，整體的話有人喜歡有人不喜歡～（有機會下次再分享）

如果有人有推薦其他的嘉義早午餐，可以提供給瞧安去試試看喔～

說不定我的早午餐以後愛店名單會變多😘

說來也怪，桔吉利可以說是嘉義年輕族群的早餐愛店，每次到訪都座無虛席還得候位

而我這個忠實愛好者大學至今吃過無數次居然沒有提筆寫過

這次就要為大家雙手奉上拉～

▲外帶的餐點也是排得滿滿的

▲可愛的小黑板，上面還有餐點的圖示與分解

先說說為什麼桔吉力能夠有如此好評（瞧安的個人分析）

其實因為它全部都好吃，所以瞧安這篇算是跟大家分享我吃過的以及推薦我個人非常喜愛的餐點～

不過有些以前的照片現在找不太到QQ

▼有分平日菜單跟假日菜單

在這裡，特別的是一般早餐店不常看到的食材這裡全用上了

像是杏鮑菇、香菇、芋頭、核桃、南瓜、起司櫻桃抹醬

就算是一般常見的食材，培根、花生醬、蛋、豬排等，也都會有新的樣貌新的組合。

▲櫃台上的訂單滿滿

▲環境雖小但卻十分舒適

▲最初來吃的時候是沒有裡面這塊區域的

可能因為生意真的太好了，位置時常不夠，也希望給客人更寬敞的用餐空間吧！

後來再訪就發現後面整修＆開放囉

▼招牌鮮奶茶 $30

茶與奶的味道平衡，就是好喝！

▼瞧安必點－法式小姐/先生 $40

這是瞧安每來必點的一道，原料看似簡單，但搭在一起卻是十分和諧與驚艷！

法式小姐據說是源自於法國咖啡館早餐Crogue Madame的變化版

淋上白醬的吐司，夾入火腿、蛋、起司

口感相當有層次，先是白醬所散發的奶香味（不是真的白醬，有點類似美乃滋，但又不同）

接著會嚐到火腿與些微的起司，然而一絕的是最上面的半熟太陽蛋，

當吐司與半生不熟的蛋黃混合咬下，滋味更是迷人！

這個特殊口味平常真的吃！不！到！

真的很推薦大家可以試試看喔～

有另外一個版本是法式先生（照片太久遠沒找到），

與法式小姐不同，是將其中的半熟太陽蛋換成歐姆蛋

這也非常好吃，由於蛋有煎煮過，裡面的蛋香會更突出

我會偏好法式小姐是因為半熟太陽蛋的原因拉～

但兩個真的都很推！

▼拼盤系列－紅酒雞肉拼盤 $85

這名字光聽就覺得很厲害了吧！！！

如果有注意過料理區，就會發現在料理台的前方有一個小烤爐，就是紅酒雞肉的產地

紅酒雞肉阿！

紅酒味不重，應該是為雞肉醃漬醬汁，且料理後酒精就蒸發掉囉

香噴噴的雞肉，淡淡的香甜滋味，又嫩又多汁！

這裡的拼盤真的CP值超超超高，

裡面包含主餐、炒蛋、丹麥土司、薯塊、小沙拉，這樣一盤才$85，沒漲價過！

而且每一個配料都不！馬！虎！

沙拉的醬汁還是特調的法式芥末子醬（這是我自己取的拉）

▼拼盤系列－法式丹麥培根 $85

主餐就是吸收滿滿蛋液的香煎法式丹麥，一樣配上佛心配菜，飽足感十足！

微甜的法式丹麥淋上楓糖的滋味，幸褔（飽足）的讓人難以言喻！

用的是楓糖不是蜂蜜喔！好喜歡楓糖的特殊香氣呢～

▼木碗沙拉－太陽蛋培根 $85

覺旅咖啡的沙拉隨便一個 $180 up 

而我們覺得俗擱大碗的Costco沙拉也是要 $160 （大一些）

但是在桔吉力，這樣不偷工不減料的木碗沙拉也是$85！

天阿～我好愛嘉義！

生菜新鮮（而且還是用蘿美）、醬料好吃，這個這份這個價格就贏了一大半！

▼香煎杏鮑菇 $25

瞧安我喜歡吃菇～

最喜歡菇在料理後散發出的香味，尤其是煎烤

所以菜單上有香煎杏鮑菇怎麼可以不點呢～

煎好的杏鮑菇上面還撒一些些香料提味

以前的菜單，還有蛋餅選項，之前都會點杏鮑菇蛋餅的說

現在蛋餅撤掉了，要吃得要自己做了

▼吐司－野菇雞肉味噌吐司 $45

那天原本只是單純想吃菇所以才點，

但因為時間太趕＆點其他吃得很飽，所以野菇雞肉味噌吐司並沒有當下吃

而是過了幾個小時後當作下午茶點心吃掉的

說這些是想表示，它連冷掉都好吃！

味噌醬並不突出，但是卻是一個畫龍點睛的配角，

味道不重，甚至和我想像中的味噌醬不一樣，但是卻如神一般的存在

搭配整顆香煎香菇，菇味與淡淡味噌味就如摯友般結合

香氣、口感、層次，都做到了（驚呆了！）

另外也推芋香核桃吐司、培根歐姆蛋（花生醬）吐司，都是我吃過不止一次，也很喜歡的

芋香核桃是因為我愛芋頭而點，口味特別實在是個難以描述的好吃；培根跟花生醬是絕配組合不能不試！

不過菜單上也有很多特殊餐點值得一試，雖然不是每個都嚐過，但綜合這麼多優秀的表現，即便是沒吃過的餐點也對它非常有信心❤

瞧安是真的真的真的非常喜歡桔吉利，

離我家有40-50分鐘的車程，但還是非常願意為桔吉力奔波

寫這篇除了記錄之外，也是想讓更多人看見桔吉力的美好

（他的生意看起來不需要這篇文章也一樣強強滾，但我就是想寫嘛～）

反正他們不管怎樣都還是要候位，所以多更多客人也沒差了拉（攤手～）

這篇文章真的是掏心掏肺在推薦啊！

桔吉力真的有太多太多好吃的值得大家來發掘，相信吃過的人也會跟我一樣愛上他的！

但是生意太好，出餐偏慢，可是這麼好吃也是值得的拉~

店名：桔吉力早餐廚房

電話：05-228 7587

營業時間：周一到周六6:00-13:00(周日公休喔)