終於來到我夢寐以求的鬆餅店
瞧安是鬆餅控!最愛PANCKE!
不吃九州鬆餅怎麼對得起自己呢!
剛到台灣時可是一位難求阿!
之前是前一個月就要打電話去訂位,可是我每次都等時間過了才想起來
最近發現九州鬆餅可以當天訂位了,
抱著一定要吃到的決心,鬧鐘設定09:28起床
算準9:30一開張就打電話過去 (賴床2分鐘XDD)
因為實在很夯,所以時間選擇不多,不過還是訂到囉!
去了才發現,現在也有外帶服務了呢!
不過我還是喜歡在現場用餐的感覺
一進去的右手邊是櫃台也是吧檯,
簡潔明瞭的空間,一踏入就覺得十分舒適!
左邊則是販賣櫃,架上有各式種類的鬆餅粉
這些都是九州產小麥、雜穀,包裝很簡單、產定標示清楚讓人覺得很安心
當初還在嘉義吃不到九州的時候曾經想要買鬆餅粉回來自己做呢!
進來之後發現其實九州鬆餅店內空間不大耶!
但是裡面的裝潢很明亮、讓人一進到店裡的感覺是很清新的
我們坐在靠牆角的位置,有點自己小圈圈的感覺
底下還放置一個置物籃給客人,可以放包包或是雜物的!
不過桌子似乎有點小…。
因為正逢聖誕節,所以有推出聖誕節雙人餐
但我們都想要單點,所以就沒嘗試他們的套餐囉!
來看看菜單囉!
這裡有特別說明在日本出產的米,讓我們可以知道原產地的來源喔!
挑了很久,我選擇點九州經典牛奶鬆餅
既然都說是九州經典,怎麼能不嘗試看看呢?
瞧安對於招牌、經典、特製等等的餐點很無法自拔
敢說是招牌那就必有他過人之處、而經典則是有異曲同工之妙
特製則是有代表店內獨特商品的意思,所以也很吸引我!
但同行的友人一直說我點這很boring就是了
她點的是不boring的BERRY BERRY莓果鬆餅
看起來真的很可口啊!
這裡還有鹹鬆餅,看起來蠻美味的
可惜我今天帶的是甜的胃,只好下次再試了!
這裡也有WAFFLE喔!
甚至連沙拉輕食都有阿!
而且價錢也不貴!
再來就是配餐的飲料,依舊是點了九州鬆餅特製鮮奶茶
想試試看是不是真的很特別
適逢冬日,冷飲就之後在試囉
這是在我們旁邊桌,牆柱後方就是洗手間
當一開始帶位的時候有提到位置會在洗手間旁邊
那時候還以為離很近那種,但其實我們離洗手間有點距離拉
而且洗手間弄得頗乾淨也沒差!
上圖示是從我們這個角度看過去,桌數真的不多,
大多是滿的或是有人訂位了!
這邊是靠櫃台的小空間,蠻喜歡這裡的
採光很好,又很溫馨!
準備上菜囉!
可能等餐的人蠻多的,有稍微等了一下
九州鬆餅特調鮮奶茶
容器超可愛的,是現沖的鮮奶茶
因為瞧安我不太喜歡喝冷飲、太甜的飲料,
所以這杯鮮奶茶是熱的,糖包也是另外付
嗯?
特調的鮮奶茶沒有很特別耶!
唯一要說的話應該是奶味跟茶味的比例抓得很好
不會特別奶,茶味也不會特別重
九州經典牛奶鬆餅
菜一上我友人又在mur mur這很boring了! (嘆
你看看~
這鬆餅有多厚呀!號稱2cm的鬆餅
搭配上自慢白酒蜂蜜醬&本日新鮮果泥
本日新鮮果泥可以挑,而我挑的是芭樂果泥,
另一個選擇好像是草莓,有點忘記了!
還有上面那塊正在融化的奶油~
我滿心期待!
(即使被一直攻擊很boring我還是滿心期待)
嘗試吃一口原味的鬆餅
鬆餅的麵體是厚實的,帶一點QQ感,
(但是我個人偏愛鬆軟型的,因為太厚實很容易乾口)
沒有預期的牛奶香味,也沒有多於的甜味
也可能是想要強調食材本身的單純原味吧!
果泥很新鮮,只不過搭配著鬆餅有點不夠味
吃到一半的時候想,如果有蜂蜜就好了!
吃到後來真的會覺得boring…。
之前在高雄的Michino吃過他們的美式鬆餅早午餐
他們的鬆餅真是驚為天人
沒有這麼厚,但也有1.5cm吧!
他們的麵體就非常的厚實鬆軟,是我目前吃過最喜歡的了!
BERRY BERRY莓果鬆餅
看起來很豐富吧!
熬煮的莓果醬點綴整道餐點
酸酸甜甜的,比起我的經典牛奶來的更多層次
只是鬆餅不如預期,些微差強人意!
友人覺得沒有特別強大~
今日用餐總金額為NT$649
其實餐點並不貴,吃完也蠻有飽足感的
(我們沒吃午餐直接吃鬆餅果腹)
只是可能抱著太高的期待,有點落差
但聽說他的鹹口味鬆餅很推,下次還是想要來試試看!
也因為店裡不大,恰好我們旁邊做著一桌氣血方剛的年輕人們
實在是有點大聲喧嘩阿~
我都知道你們誰誰誰跟誰告白誰誰誰做什麼蠢事了唷
到最後我跟友人聊天都要用嘶吼的才行!哈
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(訂位資訊或是店內公告請洽粉專喔)
平均消費:NT$400 (服務費10%)
電話:02-23751905
地址:105台北市松山區富錦街413號
富錦街這附近有超多店可以來拜訪,很喜歡這區域~
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