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近期對於北投的好感度大增,覺得這裡是台北市區的桃花源

雖然北投屬於台北市區,但不如市區的快步與簇擁,反而有另一郊區風情,更是顯得悠遊自在。

 

這趟來北投其實是陪黃先生來他們辦公室看施工進度的,

可惜是今天天氣不佳,已經連日陰雨連綿,所以也沒真的享受的宜人的北投美景,

但下雨的北投也是別有一番風味在啦(雖然瞧安我不是很喜歡雨天就是QQ) 

 

黃先生忙完之後已近傍晚,我們到了北投公園走走,看了一下北投市立圖書館,再逛了一下溫泉博物館

遂到公園附近的滿來拉麵用餐

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之前就知道滿來拉麵為北投有名的溫泉拉麵,但始終不曾來吃過

現在北投有滿來拉麵與滿客屋拉麵(分家),但尚未吃過另外一家,不是很清楚味道如何

但本是同門,應該不會相差太遠才是。

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店內的風格頗日式,稍暗的黃橘燈,木式的建築,牆邊還裝飾著復古的黑膠唱片封面

我們被安排到靠近裡面櫃台與櫥方的雙人桌上

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這裡的價位不高,最便宜的青春拉麵一碗$120就有了

我們點了兩碗拉麵、排骨、炸豆腐

拉麵為主食,隨意點了兩個我們想吃的;聽說排骨為非常美味,所以點來嚐嚐看

豆腐原先是要點溫泉豆腐的,不過點炸豆腐才可以玩敲零遊戲,所以就改點炸豆腐了(完全是為了遊戲阿~)

 

麵的碗太大了,我們點的東西不是很多,但是兩人桌卻放不太下~

  

白湯叉燒拉麵$150

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白湯就是豚骨湯,這裡的豚骨湯不會太濃郁,

如果是以吃碗整碗麵為目標,湯頭蠻剛好的,不會過於濃厚導致吃到後來膩口

應該是有為台灣人調整過的口味

麵條Q彈,不容易爛;叉燒肥瘦適中,咬來彈嫩多汁

另一個特別喜歡的是拉麵上的配料-筍乾,這不是第一次在拉麵裡吃到,但卻不知為何這次吃了覺得特好吃

 

▼泡菜叉燒拉麵$160

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簡言之,就是白湯叉燒拉麵加上泡菜

不過泡菜挺不錯的,是個有韻味在裡面的泡菜

有韻味的意思是說,煮或加在湯裡,泡菜的味道是吃了再尾韻會蔓延的鹹味、甘味

而不是只是罐頭泡菜提供的鹹、辣,但卻沒有味道

(不知道這樣講會不會懂,就像我常常自己在家煮泡菜湯,但常常會覺得不夠味/到位,那種罐頭泡菜煮出來的就只是鹹、辣而已。)

 

炸排骨$60

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真的很好吃!紅紅的應該是有醃過?吃不太出來有什麼特別的味道

排骨有炸過的清香,肉質很嫩,一點也不柴

連不愛吃排骨的黃先生都覺得好吃

 

招牌炸豆腐$40

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炸豆腐很特別,我想外面應該是裹薄薄的太白粉漿炸的?

吃起來的口感很特別,跟一般吃到炸豆腐不太一樣,

雖然表皮有一點點酥脆(真的是些微),

但咬下會發現皮是會略微像蚵仔煎的質地,是Q彈的

蠻難形容~但是蠻好吃的!

 

而且點炸豆腐還可以玩敲鈴遊戲,

店裡有兩條銅線(?),從門口延伸到廚房

只要將鈴推出並敲到盡頭的另一個鈴,就可以享炸豆腐半價

我以為很用力就可以,但殊不知用力後偏掉反而讓鈴的受力分散掉了,

結果反而是不用太用力,而是力道要集中往前,才有機會成功

嗚嗚我的半價豆腐~

 

整體對滿來拉麵的評價蠻高的,算是便宜又好吃喔~

而且能玩敲鈴遊戲很趣味,會讓用餐感受加一些分XD

 

店名:滿來溫泉拉麵

電話: 02 2894 9588

地址:112台北市北投區中山路1-8號

營業時間:11:30–21:00

 

 



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